Личный кабинет
tea
Новинка
tea
Товар в наличии
Батабатача из Итоигавы
Чай из Итогавы раскрывается интенсивными пирогенными нотами, ароматами кофейных зерен, злаков и лакрицы. 
1500
3084
-
+
Добавить в корзину

Время заваривания 5 мин

Количество6 гр/300 мл

Температура заваривания90°С

Время дняВ течение всего дня

ДЕТАЛЬНОЕ ОПИСАНИЕ

Впервые мы представляем абсолютно нетипичный для Японии чай - Батабатача. В отличие от батабата чая из Тоямы, чай из Итогавы неферментированный. Чай состоит на 40% из Банчи, на 40% из Камаекристы и на 20% из Дайзу (сои). Производится из сорта Ябукита. Очень редкий чай!

СУХОЙ ЛИСТ
Внешний вид: стебли, жареные стручки фасоли
Цвет: каштановый, золотистый, темно-зеленый
Аромат: интенсивная пирогенная нота, древесина, поджаренный хлеб, злаки

ВЛАЖНЫЙ ЛИСТ
Аромат: пирогенный, древесный, кофейные зерна, вареные фрукты

НАСТОЙ
Цвет: оранжевый
Текстура: шелковистая
Вкус: сладкий
Аромат: интенсивные прожаренные ноты, кофейные зерна, поджаренный хлеб, растительная нота (вербена), лакрица, вареные фрукты, злаки

АРОМАТИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ И ПОСЛЕВКУСИЕ: удивительный нетипичный для Японии чай с маслянистой текстурой и сладким вкусом, раскрывается интенсивными пирогенными нотами.

Ингредиенты

Банча (40%), Чамаекриста (40%), Дайзу (соя) (20%). 

Закажите обратный звонок