Черный чай Джукро
Москва и Санкт-Петербург: 2 - 3 рабочих дня
Регионы: рассчитаем при оформлении заказа
Время заваривания 5 мин
Количество6 гр/300 мл
Температура заваривания90°C
Время дняВ течение дня / Утром
-
{{ review.USER_NAME }}{{ review.DATE_CREATE }}
{{ review.TEXT }}
-
0.00
на основании 2 отзывов
ДЕТАЛЬНОЕ ОПИСАНИЕ
ДЕТАЛЬНОЕ ОПИСАНИЕ
Чо Юн-Сок, производитель чая из Южной Кореи, решил попробовать свои силы в производстве чёрного чая на родине. Основываясь на технологиях производства чая и опыте, передававшемся из поколения в поколение, господин Чо Юн-Сок создал чай Джукро, который сегодня можно считать одним из лучших чёрных чаёв в мире.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Чёрный чай, 100%
Южная Корея, Хадонг
-
Происхождение: Джирисан
-
Высота: 800 м
-
Климат: 20°C
-
Урожай: май 2021 г.
-
Изготовление: ручное
ПАМЯТКА / ИНФОРМАЦИЯ
Плюсы: уникальная технология производства, исключительные ноты какао
Похожие Гран Крю: чёрный чай из Китая, сильно окисленный улун
Примечание: идеально подходит для Гун Фу Ча.
Интересный факт: производитель – Чо Юн-Сок
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ДЕГУСТАЦИИ
Подготовка
Приготовление в чайнике 300 мл: 90°C, 4’
Традиционная подготовка
Дегустационный набор
Гун Фу Ча (чайник/гайвань)
Кюсу / Шиборидаши
СУХОЙ ЛИСТ
Внешний вид: тонкие листья, тонко скрученные.
Цвет: темно-коричневый, с оттенками красного дерева.
Ароматы: какао, медовый, поджаренный.
ВЛАЖНЫЙ ЛИСТ
Ароматы: какао, карамель, сладкие специи.
НАСТОЙ
Цвет: янтарный.
Текстура во рту: маслянистая и обильная.
Вкус: очень сладкий.
Ароматы: какао, карамель, мед, ванильный сахар, фрукты, древесные, цветочные и пирогенные нюансы (обжаренные какао-бобы).
.
