Панда белый чай
Москва и Санкт-Петербург: 2 - 3 рабочих дня
Регионы: рассчитаем при оформлении заказа
Время заваривания 7 мин
Количество6 гр/300 мл
Температура заваривания70°С
Время дняВ течение дня
-
{{ review.USER_NAME }}{{ review.DATE_CREATE }}
{{ review.TEXT }}
-
ДЕТАЛЬНОЕ ОПИСАНИЕ
Этот белый чай, собранный на высоте 1600 м, происходит из высоких гор Юньнаня. Его первоначальное название, «Панда Белый чай», связано с цветами превосходных темных и серебристых листьев, напоминающих двухцветную шерсть животного.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Белый чай, 100%
Китай, Юньнань
-
Гора: Куцзушань
-
Чайное дерево: Да Бай Хао
-
Высота: 1600 м
-
Климат: 22°C
-
Урожай: весна
-
Изготовление: ручное
ПАМЯТКА / ИНФОРМАЦИЯ
Плюсы: красота листа, сила аромата
Похожие Гран Крю: чаи из Непала (лето/осень)
Примечание: идеально подходит для гайвани
Интересный факт: Куцзушань означает «горький бамбук».
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ДЕГУСТАЦИИ
Подготовка
Приготовление в чайнике 300 мл: 70°C, 7’
Традиционная подготовка
Дегустационный набор
Гун Фу Ча (чайник/гайвань)
Кюсу / Шиборидаши
СУХОЙ ЛИСТ
Внешний вид: крупные листья с бутонами.
Цвет: темные листья контрастируют с длинными серебряными и золотыми соцветиями.
Ароматы: сухие растительные, фруктовые, грибные.
ВЛАЖНЫЙ ЛИСТ
Ароматы: сухофрукты, вареные фрукты, цветочные.
НАСТОЙ
Цвет: янтарный.
Текстура во рту: маслянистая.
Вкус: сладкий.
Ароматы: медовый, вощеный, компот, цветочный, грибной / земляной.
