Японский зелёный чай в порошке стал источником вдохновения для современных кондитеров ˗ и неслучайно: изысканная горечь чая, его растительные и йодистые ноты уравновешивают сладкий вкус выпечки и десертов, делая его гармоничным.
Следуем примеру профессионалов и смело добавляем чай матча в печенье финансье, меренги и панна-коту.