Чай Матча Империал 40 гр
Москва и Санкт-Петербург: 2 - 3 рабочих дня
Регионы: рассчитаем при оформлении заказа
Время заваривания 30 с
Количество1 кофейная ложка/300 мл
Температура заваривания70°С
Время дняВ течение дня
-
{{ review.USER_NAME }}{{ review.DATE_CREATE }}
{{ review.TEXT }}
-
5.00
на основании 1 отзывов
ДЕТАЛЬНОЕ ОПИСАНИЕ
Матча Империал - тонизирующий зеленый чай из Японии с округлой текстурой, раскрывается нежными растительными нотами, аромат которых усиливается благодаря мягкому вкусу умами.
Чай был произведен с особой осторожностью из чайных листьев тенча: это означает, что за 3 недели до сбора урожая чайные листья лишают солнечного света, чтобы они приобрели непревзойденный аромат. Затем листья тенча деликатно измельчают до пудрового состояния.
Чай матча не заваривают, а взбивают с помощью венчика. Таким образом, чайные листья становятся единым целым с водой, что напрямую влияет на его текстуру и вкусо-ароматические свойства. Матча - настоящий суперфуд, обладающий множеством достоинств. Чай богат кофеином и теанином, мягко воздействует на организм, способствует расслаблению и концентрации. Одна чашка может содержать в 3 раза больше кахетина (молекула с сильным антиоксидантным действием), чем любой другой зеленый чай.
НАСТОЙ
Цвет: светло-зеленая пудра
Вкус: умами, легкая горчинка
Аромат: свежие овощи, растения, кресс-салат
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
В отличие от других чаев листья матча измельчены в мелкий порошок. Именно поэтому чай матча не заваривают, а взбивают. Чай готовят с помощью пиалы, венчика и небольшой ложечки для матча.Рассказываем, как правильно приготовить матча и матча-латте по ссылке. Вы можете также посмотреть видео Как приготовить матча традиционным способом.
