Сенча представляет собой 80% чая, производимого в Японии ˗ это самый популярный чай. Тонизирующий, с объёмной текстурой, чай сенча отличается свежим ароматом с растительными нотками. Особенность обработки сенча заключается в том, что после температурной фиксации чайный лист скручивают в тонкие иглы.

Чай & Еда

Сенча Супериор отлично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле ˗ барабулькой, дорадой, сибасом или сёмгой, а также с моллюсками и ракообразными ˗ креветками, морскими гребешками. Чай подойдёт к десертам и сорбетам с красными фруктами.