Улун GC "У Мэй улун"
Цветочный улун из Индонезии с нотами белых цветов, османтуса, свежего абрикоса, ванили и сливочного масла с растительной нотой.
Пакет
кг
1 900 ₽
(за 50 гр)
Время заваривания
5 мин
Количество
6г/300 мл
Температура заваривания
90 °С
Время дня
В течение дня
ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ
Детальное описание
Этот чай родом из Индонезии, его собирают в горах Цисуджен в западной части страны. Производство этого чая вдохновлено улунами из Китая и Тайваня. Сбор состоит из красивых аккуратно смятых листьев. Вкуснейший чай из нетипичного терруара.
Черный чай с маслянистой текстурой и сладким вкусом раскрывается нотами белых цветов, османтуса, свежего абрикоса, ванили и сливочного масла с растительным нюансом. Чтобы раскрыть всю ароматическую сложность напитка, заварите его традиционным китайским методом - гун фу ча.
СУХОЙ ЛИСТ
Внешний вид: крупные смятые листья с большими вкраплениями стеблей
Цвет: темно-зеленый
Аромат: цветочный, фруктовый, медовый
НАСТОЙ
Цвет: золотистый
Текстура: маслянистая
Вкус: сладкий
Аромат: белые цветы, лилии, османтус, артишоки, свежий абрикос, ваниль, пряности. сливочное масло
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
В сете для дегустации: настаивать 5 мин при температуре 90°C.
Методом гун фу ча (чайник / гайвань): проливами по 30-40 секунд настаивания.
