
Белый чай GC "Органический белый чай с горы Тай Кон Линь"

кг
Москва и Санкт-Петербург: 2 - 3 рабочих дня
Регионы: рассчитаем при оформлении заказа
Время заваривания 7 мин
Количество6 гр/300 мл
Температура заваривания70°С
Время дняВ течение всего дня
-
{{ review.USER_NAME }}{{ review.DATE_CREATE }}
{{ review.TEXT }}
-

ДЕТАЛЬНОЕ ОПИСАНИЕ
Этот Гран Крю производится в районе Хазанг во Вьетнаме. Чай выращивается на горе Тай Кон Линь и происходит из старой китайской камелии, известной как чайное растение Шан. Его собирают на высоте более 1000 метров над уровнем моря.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Белый чай, 100%
Вьетнам, Хазанг
-
Гора: Тай Кон Линь
-
Чайное дерево: Шань
-
Высота: 1000 м
-
Климат: 20°C
-
Урожай: 2021 г
-
Сбор: империал
-
Увядание: 5 дней
ПАМЯТКА / ИНФОРМАЦИЯ
Плюсы: округлость и элегантность чайного листа
Похожие Гран Крю: белые китайские чаи, Мао Ча.
Примечание: идеально подходит для Гун Фу Ча.
Интересный факт: увядание длится 5 дней, благодаря чему появляется сильный контраст цвета между листом и почкой.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ДЕГУСТАЦИИ
Подготовка
Приготовление в чайнике 300 мл: 70°C, 7’
Традиционная подготовка
Дегустационный набор
Гун Фу Ча (чайник/гайвань)
Кюсу / Шиборидаши
СУХОЙ ЛИСТ
Внешний вид: смесь крупных листьев и эффектных почек.
Цвет: коричневый и серебристый.
Ароматы: сухие растительные, животные, фруктовые.
ВЛАЖНЫЙ ЛИСТ
Ароматы: фруктовые, ванильные, сухие растительные.
НАСТОЙ
Цвет: янтарный.
Текстура во рту: маслянистая.
Вкус: сладкий.
Ароматы: цветочные, компоты, ваниль, грибные нотки.