Время заваривания 4 мин
Количество6 гр/300 мл
Температура заваривания75°C
Время дняВ течение дня
-
{{ review.USER_NAME }}{{ review.DATE_CREATE }}
{{ review.TEXT }}
-

5.00
на основании 4 отзывов
ДЕТАЛЬНОЕ ОПИСАНИЕ
Этот китайский чай собирают весной в провинции Цзянси. Название чая буквально переводится как “облака и туманы горы Лу”. Речь идет о великолепной горе в самом сердце облаков, где собирают очень редкий чай.
Весенний зеленый чай с цветочными и растительными ароматами, пирогенным и минеральным нюансом. У чая пудровая текстура в начале дегустации и более терпкая к финалу. Чтобы раскрыть ароматическую сложность напитка, заварите китайским традиционным методом гун фу ча.
СУХОЙ ЛИСТ
Внешний вид: деликатно скрученные листья и почки
Цвет: темно-зеленый, блестящий с серебристыми почками
Аромат: цветочный, минеральный
НАСТОЙ
Цвет: светло-желтый
Текстура: пудровая с легкой терпкостью, которая продлевает ароматы
Вкус: сладкий с легкой горчинкой
Аромат: растения (свежая растительность и сырые овощи), цветы, мед, орехи, минеральный и сливочный нюанс
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
В сете для дегустации: настаивать 5 мин при температуре 90°C.
Методом гун фу ча (чайник / гайвань): проливами по 30-40 секунд настаивания.