Зеленый чай "Матча Империал Био" 40 гр
Зеленый чай из Японии с округлой текстурой, мягким вкусом умами и свежими растительными нотами.
Баночка
шт
2 600 ₽
(за 40 гр)
Время заваривания
30 с
Количество
1 кофейная ложка/300 мл
Температура заваривания
70°С
Время дня
В течение дня
ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ
Детальное описание
Матча Империал - тонизирующий зеленый чай из Японии с округлой текстурой, раскрывается нежными растительными нотами, аромат которых усиливается благодаря мягкому вкусу умами.
Чай был произведен с особой осторожностью из чайных листьев тенча: это означает, что за 3 недели до сбора урожая чайные листья лишают солнечного света, чтобы они приобрели непревзойденный аромат. Затем листья тенча деликатно измельчают до пудрового состояния.
Чай матча не заваривают, а взбивают с помощью венчика. Таким образом, чайные листья становятся единым целым с водой, что напрямую влияет на его текстуру и вкусо-ароматические свойства. Матча - настоящий суперфуд, обладающий множеством достоинств. Чай богат кофеином и теанином, мягко воздействует на организм, способствует расслаблению и концентрации. Одна чашка может содержать в 3 раза больше кахетина (молекула с сильным антиоксидантным действием), чем любой другой зеленый чай.
НАСТОЙ
Цвет: светло-зеленая пудра
Вкус: умами, легкая горчинка
Аромат: свежие овощи, растения, кресс-салат
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
В отличие от других чаев листья матча измельчены в мелкий порошок. Именно поэтому чай матча не заваривают, а взбивают. Чай готовят с помощью пиалы, венчика и небольшой ложечки для матча.Рассказываем, как правильно приготовить матча и матча-латте по ссылке. Вы можете также посмотреть видео Как приготовить матча традиционным способом.
Отзывы
Сортировать по:
