Гайд для тех, кто обходит светлые улуны стороной

Гайд для тех, кто обходит светлые улуны стороной

Гайд для тех, кто обходит светлые улуны стороной

Светлые улуны обладают невысокой степенью окисления, у них зеленоватый лист, светлый цвет настоя и свежий растительный аромат с тонкими цветочными нотками.
  • Для заваривания улунов используйте свежую фильтрованную воду и фарфоровый или стеклянный чайник.
    Ценителям рекомендуем заваривать улуны в гайвани.
  • Улуны производят из крупных чайных листьев, поэтому рекомендуем использовать объемные чайники или широкое сито, чтобы лист мог раскрыться полностью.
  • Правила заваривания светлых улунов отличаются в зависимости от их скрутки.
    Улуны сферической скрутки напоминают жемчужины.
    • На 200 мл воды возьмите 3 грамма «жемчужин».
    • Заваривайте их при температуре 80-90°С в течение 5-7 минут.
    • Для того чтобы лист улуна сферической скрутки лучше раскрылся, рекомендуем сразу слить первый пролив и пить чай со второго пролива.
    Улуны продольной скрутки заваривайте при температуре 80-90°С в течение 3-5 минут.
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Профиль успешно изменен