Непальские чаи!

Непал — относительно молодой чайный регион, обладающий превосходными условиями для выращивания чая — климатом, высотностью и чистой экологией.
Зачастую чай производится локальными фермами в небольших садах — это обуславливает их редкость и неповторимость. Непальские чаи, как правило, обладают утонченным ароматическим профилем, сходным с Дарджилингами, но имеющим свою собственную характерную мелодию. Как и в случае с Дарджилингами, для непальских чаев очень важен сезон сбора: весенний, летний и осенний сборы сильно отличаются друг от друга, имеют свой выраженный характер и предлагают разнообразный ароматический профиль. Пале де Тэ тесно сотрудничает с непальскими фермерами и везёт из этого региона Гран Крю исключительного качества.